L'Hédoniste 2023 Côtes du Rhône Villages rouge BIO

Issu de l’agriculture biologique, L’Hédoniste est la cuvée signature du Domaine du Petit Margot.

Élaboré sur des terroirs argilo-calcaires, il est composé de 50% Syrah, 40% Grenache et 10% Mourvèdre. Une partie de la Syrah est élevée pendant 14 mois en fûts de chêne, apportant complexité, profondeur et élégance.

Ce vin incarne une expression à la fois puissante et ronde du terroir rhodanien, où la richesse du fruit rencontre la finesse de l’élevage.

Le nez dévoile des arômes intenses de cassis et de fruits noirs, relevés par des notes épicées et légèrement boisées. La bouche est ample, structurée et harmonieuse, avec une finale longue et soyeuse.

Vin de plaisir et de gastronomie, il accompagne parfaitement les viandes rouges, plats en sauce et mets de caractère.